Vår spesialitet er kvalitetsmat basert på kortreiste råvarer fra der du bor. Selvfølgelig avhengig av sesong og tilgjengelighet. Kortreist betyr ferskt og smakfullt, men også utvikling av arbeidsplasser lokalt.  Vi jobber for å øke andelen av økologiske råvarer. Derfor er vårt fokus på det kortreise viktig for flere enn bare oss.

Vi lager tradisjonell norsk mat og spennende retter fra andre deler av verden. Vårt utvalg av møtemat, middag, tapas, koldtbord, brød og kaker er resultatet av vår kjærlighet til god mat.